DIA 3: Descubriendo Cappadocia (Anatolya)

En Turquía, en estas fechas, amanece muy temprano. A las 05:30 ya es prácticamente de día. Por algo actualmente se denomina a esta zona de Turquía como Anatolya, que significa, “el país donde sale el sol”. Anoche nos acostamos bastante tarde, ya que nuestro anfitrión nos invitó a una pequeña barbacoa con sus amigos, donde disfrutamos de una agradable charla hasta la una de la mañana. Aún así, parece que quedarse en cama para mí, es imposible.

Me acerco al salón de mi habitación, y escucho un sonido extraño, pero bastante familiar. Cual es mi sorpresa al salir al patio, cuando descubro el cielo lleno de globos aerostáticos de un montón de colores, que sobrevuelan el hotel y el valle de Çavusin. ¿Puede haber algún espectáculo mejor al despertarse?

Nuestro anfitrión también está despierto, puesto que además de llevar el hotel, es guía y tiene que ir a recoger a un grupo. La hospitalidad es tal, que se ofrece a hacerme un pequeño desayuno, por si queremos salir a pasear antes de que se prepare el buffet.

Como soy la única despierta, decido volver otro rato a la cama. Una vez duchadas y tras tomar el apetitoso desayuno en nuestra habitación, cogemos la lista de lugares que visitar que me dio la noche anterior nuestro anfitrión-amigo.

Decidimos empezar dirigiéndonos por carreta hacia el pueblo de Avanos. A un kilómetro escaso de incorporarnos a la carretera principal, giramos hacia la izquierda en dirección a Zelve. Es difícil pasárselo, puesto que pronto encontramos turistas caminando por la carretera. En ella se encuentra Pasabag o Valle de los monjes, uno de los valles de las famosas “chimeneas de las hadas” que tan bien describen el paisaje de Cappadocia.

Estas formaciones tan peculiares, se originan debido a la erosión del agua y del viento sobre las piedras volcánicas.
Desde hace miles de años y hasta la actualidad, se han ido asentando en esta región, diferentes civilizaciones, como por ejemplo, la hitita , así como otras procedentes de Europa o de Asia Menor. Además de las formaciones, en este punto en concreto, se conservan las cavidades en las rocas  que albergaron las casas de un antiguo asentamiento.

Una vez terminado el paseo, nos dirigimos al precioso “Museo al aire libre de Göreme”.

En este punto se conserva lo que fueron decenas de monasterios, colocados unos al lado de los otros, cada uno con su propia iglesia.

La entrada cuesta 15 liras y es que se considera Patrimonio de la Humanidad desde 1984.Nosotras fuimos a visitarlo a media mañana, puesto que es por donde suelen empezar las visitas turísticas programadas, y a esa hora, no había mucha gente.

Hay una gran variedad de iglesias y museos, pero lo mas visitado es lo siguiente: Las Monjas, La Iglesia de Santa Barbara, Iglesia Manzana (Elmali), Iglesia Serpiente (Yilanli), La Iglesia Oscura (Karanlik Kilise) y Iglesia de Carikli (Sandalias).

Nosotras acudimos solas a visitarlo y luego me empapé de las explicaciones de la guía sobre lo ya visto, pero sin duda, un guía es una muy buena opción. Dentro de las iglesias no se permiten explicaciones de los guías, ni sacar fotos...aunque hoy en día con los móviles, es prácticamente imposible evitarlo, jejejeje.

Una vez que sales del recinto principal, importante visitar la iglesia de Tokali que está incluida en la entrada, y sin duda es la más bonita y la mejor cuidada de todas. Es fácil que si nadie te lo dice, pases sin verla, puesto que está entre los dos parking del recinto.

Hace mucho calor hoy, menos mal que el coche se puede dejar cerca de los lugares a visitar. Continuamos el camino hacia la ciudad de Uchisar, cuyo castillo se encuentra en la parte más alta de la Cappadocia,  pero antes atravesamos el valle de las palomas, denominado así, porque los habitantes usan los huecos antiguamente habitados de las rocas, para atraer a las palomas y utilizar sus excrementos como abono natural.

Finalmente, nos dirigimos a una de las más conocidas ciudades subterráneas Kaymakli. Existen numerosas ciudades por toda Cappadocia, pero esta, junto a la de Derinkuyu, son las mas visitadas. Nuestro anfitrión nos ha dibujado un trayecto mas corto para llegar, circulando por vías secundarias, desde Göreme. Esta ciudad se construyó bajo una colina conocida como ciudadela de Kaymakli y fue excavada en tiempos de los hititas. Tan solo se han excavado cuatro pisos y se considera que fue uno de los mayores asentamientos de la región.

La entrada cuesta 15 liras y el recorrido es de unos 20 min, dependiendo de la velocidad a la que lo hagas, jejejeje. Hace bastante fresco en su interior y no es recomendable para gente que sufra de claustrofobia. De hecho, yo he visitado catacumbas y necrópolis, y nunca me había agobiado hasta este día, jejejeje. ¿Pero de que tamaño eran los que habitaban esta ciudad?

Ya son más de las tres de la tarde, y hemos visitado prácticamente todos los lugares que nos señaló Yarkin. Decidimos sentarnos a tomar un refresco después de curiosear por los numerosos puestos que rodean la entrada de la ciudad subterránea antes de volver al hotel. Vamos a volver por la carretera principal y así visitar, aunque sea desde el coche, la ciudad de Nevsehir. Es un núcleo urbano, que no tiene mucho que ver, pero bueno, ya que sale grande en el mapa y nos pilla de camino, jejejeje…

Sobre las 16:30 llegamos de nuevo al hotel dispuestas a coger posiciones en los bancos del patio y relajarnos del viaje en coche. La  temperatura es ideal para echar una pequeña siesta a la fresca, y es que aquí, nos sentimos como en casa.

Esta noche nuestros anfitriones nos llevan a cenar a un restaurante en Avanos. Lo bueno de Turquía es que nunca es tarde para cenar, y a pesar de que no salimos hasta las 22:00, no es ningún problema para encontrar sitio en una maravillosa terraza al lado del río. (nombre del restaurante). Aunque el alcohol es un poco caro (una cerveza son unas 10 liras, algo mas de 4€), no hay ningún problema para encontrar cerveza o vino en cualquier local.

Yo me decido por pescado y Vero por carne, pero tanto los aperitivos como los platos principales están buenísimos.

Esta noche también nos acompaña un amigo de nuestro anfitrión que es un pintor local. Después de la cena nos invita a su estudio y cual es mi sorpresa cuando descubro que el precioso imán pintado con acuarelas de un Derbiche o Girador que compré ayer, es suyo!!!! Sin dudarlo lo saco del bolso y le pido que por favor me lo firme.

Tras visualizar su obra, que es impresionante, nos invita a un chaid (té). Por supuesto, no puedo resistirme a preguntarle si puedo comprar algún cuadro o dibujo. Para nuestra sorpresa, termina regalándonos una litografía a cada una,  con una escena del Sema (o ceremonia de los Derviches).

Sin duda hoy ha sido un día muy especial, y aunque cansadas, no podemos irnos mas contentas a dormir. Hasta mañana

Bego